Fig. 1 Keramische kookplaat met bovenbedieningFig. 2 Vrijstaande keramische kookplaat
stand
12?op temperatuur brengen van alle gerechten
?aanbraden van vlees
11?bakken van vis of biefstuk
10?bakken van flensjes, pannekoeken
9?doorbakken klein vlees
8?doorbakken groot vlees
7?fruiten van uien
Fig. 3 Knop aanduiding
6?bakken omelet
5?koken aardappelen, groente, rijst, macaroni
4?trekken bouillon, koken melk
3?stoven van vlees
2?stoven van vis
1?warmhouden gerechten
0?uitstand
RestwarmteRestwarmte
Fig. 4 Plaatsing controle lampjesFig. 5Indicatie knopstanden
FoutFoutGoed
Fig. 6 Energiebewust koken
2 |